Pour le papa qui aime cuisiner : 7 idées cadeaux qui changent vraiment quelque chose
Voici 7 idées pour le papa qui aime vraiment cuisiner!
Les asperges de printemps et le sel qui fait toute la différence
Les asperges arrivent vite et repartent encore plus vite. Autant les traiter comme elles le méritent : avec le bon sel, au bon moment.
L'heure de l'apéro : comment créer un 5@7 gourmand parfait
Un bon apéro, c'est plus qu'une assiette de chips. C'est une composition : avec des trempettes, des bouchées, des saveurs qui donnent envie de rester une heure de plus. Voici comment le faire avec des produits d'ici.
La saison du BBQ est ouverte : comment bien assaisonner avec des épices à frotter et du sel marin
Le BBQ, c'est une question d'assaisonnement. Voici comment utiliser les épices à frotter et le sel marin pour transformer chaque grillade!
Comment utiliser le sel de finition et pourquoi ça change vraiment quelque chose dans l'assiette
L’érable sous toutes ses formes
À l’approche du temps des sucres, un hommage à l’érable et à sa place dans notre culture culinaire. Entre souvenirs, traditions et inspirations gourmandes, découverte de l’érable sous toutes ses formes et de son mariage naturel avec le sel.
6 idées brunch de Pâques avec Alcyon
Pâques marque le retour des brunchs printaniers, où l’on se retrouve autour de plats simples et lumineux. Quiche, jambon à l’érable, salades fraîches ou douceurs chocolatées : tout est dans l’équilibre et les petits gestes en cuisine. Une pincée bien choisie suffit souvent à transformer chaque assiette.
Les œufs : simples… mais jamais ordinaires
Les œufs sont un ingrédient simple et universel. Pourtant, avec une pincée de sel bien choisie en finition, ils révèlent toute leur richesse et leur texture.
Sucré, salé… ou entre les deux? Découvrez votre profil gourmand!
Un petit quiz chaleureux, ludique, et rempli de saveurs pour découvrir votre profil gourmand Alcyon! Plutôt caramel? Plutôt flocons de sel? Ou peut-être un équilibre entre les deux?
Amusez-vous… puis venez voir ce que votre profil dit de vous.
La cuisine, c’est aussi ça : une façon de se connaître un peu mieux!
Alcyon Sea Salt Caramel: a simple, comforting, handcrafted pleasure
Québec-made fleur de sel caramels: classic, maple, and chocolate. Handcrafted with premium ingredients and delicious in desserts, coffee, breakfast, or on their own.
Biscuits aux pépites de chocolat avec une touche Alcyon : le duo irrésistible
Quatre idées simples et gourmandes pour transformer vos biscuits aux pépites de chocolat grâce aux caramels et flocons de sel Alcyon. Un petit plaisir à savourer!
Les meilleurs cocktails pour le temps des fêtes, version Alcyon!
Des cocktails doux, pétillants ou uniques pour illuminer vos Fêtes, chacun rehaussé d’une touche Alcyon pour créer des moments chaleureux, simples et irrésistiblement gourmands. À savourer autour de la table, tout le mois de décembre.
Brunch des Fêtes : Recettes, saveurs et astuces signées Alcyon
Cinq idées simples et gourmandes pour transformer votre brunch des Fêtes en moment chaleureux, lumineux et rempli de saveurs Alcyon.
5 recettes pour créer de beaux moments, version Alcyon
Recipes - From sea to table
