Le caramel fleur de sel Alcyon : une douceur simple, authentique et réconfortante
Il y a des plaisirs simples. Juste une cuillère, un moment pour soi… et un caramel qui goûte vraiment (vraiment!) délicieux.
Chez Alcyon, nos caramels fleur de sel font partie de ces petits réconforts qui traversent les saisons et qui trouvent naturellement leur place dans les cuisines.
Fabriqués à la main, ici au Québec, avec des ingrédients de qualité (sans compromis!) et une attention artisanale, ils sont devenus (sans exagérer) l’un des produits les plus aimés de notre communauté.
On nous dit souvent :
« C’est le meilleur caramel que j’ai mangé de ma vie! »
Chaque fois, ça nous touche droit au cœur.
Aujourd’hui, nos trois variétés ont chacune leur charme :
• Le classique – rond, onctueux, juste assez salin.
• Le caramel à l’érable – chaleureux, réconfortant, avec une douceur qui rappelle les matins de cabane.
• Le caramel chocolat – profond, soyeux, parfait pour les amateurs de cacao.
Peu importe lequel vous choisissez, il y a toujours cette petite touche Alcyon : cette pointe saline délicate qui révèle les saveurs et transforme la simple gourmandise en plaisir véritable.
Comment savourer nos caramels au quotidien
Parce qu’un caramel n’a pas besoin d’occasion spéciale pour briller, voici quelques façons toutes simples (mais tellement satisfaisantes) de l’intégrer dans vos journées :
1. Dans les desserts
Un filet sur une crème glacée, un brownie, un gâteau, une croustade… ou au cœur d’un biscuit tout chaud. C’est fou comme un tout petit geste peut changer un dessert.
2. Dans le café
Un café latte maison + une cuillerée de caramel classique = le confort d’un café de spécialité, mais en pantoufles.
3. Pour le déjeuner
Sur des crêpes, sur des gaufres, sur du pain doré…
Ou encore plus simple : sur une rôtie bien chaude.
Une douceur du matin qui met tout le monde de bonne humeur.
4. À la cuillère (oui, vraiment)
On connaît toutes et tous ce moment où on ouvre le pot “juste pour goûter”…
Et ça tombe bien : nos caramels sont faits précisément pour ça.
Une douceur qui rassemble
Qu’il soit offert en cadeau, partagé lors d’un brunch ou dégusté secrètement en fin de journée, le caramel Alcyon a cette façon bien à lui de créer un instant de plaisir pur.
Simple. Sincère. Authentique.
