Chez Alcyon, notre mission est de faire de chaque repas une expérience mémorable, où le sel devient un ingrédient clé pour transformer l’ordinaire en extraordinaire. Chaque grain de sel que nous produisons est le fruit d’un savoir-faire familial, enraciné dans les traditions locales des Îles-de-la-Madeleine et guidé par une vision tournée vers l’avenir.

Nous croyons que la durabilité va bien au-delà du produit. C’est une façon de réfléchir à chaque étape de notre chaîne de valeur, en tenant compte de notre impact social, environnemental et économique. L’économie circulaire est au cœur de notre développement : nous cherchons à créer un écosystème où rien ne se perd et où chaque ressource est utilisée de manière responsable.

L'humain au cœur de nos valeurs

Alcyon est avant tout une entreprise familiale, et l’humain occupe une place centrale dans tout ce que nous faisons. Nous veillons à offrir des conditions de travail équitables et inclusives à nos collaborateurs et nous nous impliquons activement dans notre communauté.

Réfléchir à chaque étape pour minimiser notre impact

Pour Alcyon, chaque décision compte. Nous nous efforçons de minimiser notre impact environnemental à toutes les étapes de la production. Nos produits sont conçus pour durer : un sel québécois naturel, fabriqué avec soin, qui traverse le temps tout en respectant les ressources et en favorisant une consommation responsable.

Un engagement local et responsable

La force de notre entreprise repose sur les liens étroits avec le territoire québécois et nos partenaires locaux. Nous nous engageons à ce que plus de 50 % de nos dépenses hors-main-d’œuvre soient réalisées auprès de fournisseurs locaux indépendants, à proximité du lieu d’usage du produit ou proche du lieu où l’entreprise exerce ses activités.

Nous nous engageons à ce que 75 % des clients que nous fournissons soient indépendants et de proximité, contribuant à une économie de proximité enracinée dans nos valeurs. Ces engagements reflètent notre volonté de promouvoir un modèle d’affaires québécois et durable, où la collaboration avec des acteurs régionaux devient un moteur d’impact positif à travers la province.