Deux mélanges qui transforment un BBQ ordinaire en moment qu'on raconte.
Épices à frotter et Épices à BBQ
À SAVOURER
- Frotter sur du poulet, du poisson, du tofu, laisser reposer 30 min
- Saupoudrer sur du maïs, des patates en papillote, des brochettes de légumes
- Dans une marinade rapide avec un peu d'huile et de citron
- Sur des frites au four ou du popcorn pour l'apéro
Le duo rassemble nos deux mélanges d'épices artisanaux : les Épices à frotter des Îles, fumées et caramélisantes, parfaites pour préparer viandes et volailles avant la cuisson, et les Épices à BBQ des Îles, équilibrées et marines, pour relever d'un geste tout ce qui passe sur le gril. Deux mélanges, deux usages, un même sel marin Alcyon des Îles de la Madeleine en signature.
Un cadeau souvenir des Îles de la Madeleine pour les amateurs de grillades qui prennent leur BBQ au sérieux, pour la fête des Pères, pour un nouvel emménagement avec terrasse ou simplement pour quelqu'un qui mérite les meilleures épices.
DÉTAILS
Contenu : Deux (2) mélanges d'épices Alcyon : Épices à frotter (60 g), Épices à BBQ (50 g)
Conservation : Garder dans un endroit frais et sec
Ingrédients (Épices à frotter) : Sel de mer Alcyon, cassonade, paprika fumé, mélange d'algues en flocons (wakame atlantique, kombu royal et dulse), ail déshydraté, oignon déshydraté, épices. Peut contenir des traces de gluten, soya, moutarde, noix, sésame.
Ingrédients (Épices à BBQ) : Épices, sel de mer Alcyon, mélange d'algues en flocons (wakame atlantique, kombu royal et dulse), graines de moutarde, ail déshydraté, piment de Cayenne, huile végétale. Contient : soya, moutarde. Peut contenir des traces de gluten, noix, sésame.
Type : Duo de mélanges d'épices artisanaux
Provenance : Fait au Québec avec le sel de mer des Îles de la Madeleine
